绍兴哪有有正宗的杭州小笼包技术培训？

绍兴哪有有正宗的杭州小笼包技术培训?食为先教育值得推荐!杭州小笼包是苏杭一带的一绝，小笼包不仅在国内妇孺皆知，在国外也是大放异彩。杭州小笼包是江浙地区颇具特色的美食小吃，是以面粉、猪瘦肉、肉皮冻等为原料，经蒸制而成的一种特色风味包子。其特点是皮面洁白 薄软，馅心丰满滑嫩，咸甜鲜美多汁，深受国内外人们喜爱的风味小吃。

食为先小吃实训

食为先的特色小笼包严格把关对于面粉和馅料食材的选定，秘制的营养药膳配方，让每一位食客在享用小笼包的同时也得到了滋补养生的享受。另外，食为先的小笼包制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到的规范化，一直都在坚持着对食材的规范让顾客吃的放心。

除了小笼包以外，食为先的特色早餐项目还包括：广式肠粉、石磨肠粉、包子馒头、沙县小吃、灌汤包、、原味汤粉王、早餐粥粉面、东莞大包、生煎包、千里香混沌、生煎包等等，有兴趣的朋友们可直接咨询联系!

绍兴食为先杭州小笼包培训班

一、杭州小笼包技术培训介绍：

传授全套技术，核心调料配方，小笼包调料采购渠道，小笼包开店经营问题的解答等等。

二、杭州小笼包培训项目介绍：

杭州小笼包是苏杭一带的特色小吃，小笼包不仅在国内妇孺皆知，在国外也是大放异彩。有好事者，把李小龙和小笼包并称中国二小龙。小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场，随便一个地方，不出三条街的范围，起码有一家小笼包店，可见小笼包受众多么广泛。

小笼包较早的历史可以追溯到北宋时期的河南王楼“山洞梅花包子”，传说靖康之变以后由北宋以“灌浆馒头”之名带入江南后演变而来，与中国北方地区流行的灌汤包系出同门。近代小笼包，大多指起源于上海镇的小笼包。

小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮，采用手工剁成的猪腿精肉为馅料，肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐，成为一款老少咸宜的小吃。

三、杭州小笼包：

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家小笼包店，不妨到食为先小吃学校实地考察了解。

四、小笼包学习内容：

1、 小笼包外皮包制手法;

2、 小笼包肉馅的做法;

3、 蒸制火候;

4、 成品的出炉。

五、小笼包学习方式：

按照小笼包标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

六、小笼包培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。