励普教育
发布时间:2025-06-09 18:20:19来源：励普综合
东莞长安饼类小吃哪家培训效果好?学梅菜扣肉饼就到食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止。梅干菜肉饼起源于浙江是一道非常好吃的特色街头小吃。梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿梅干菜泡过水之后拧干剁碎，猪肉梅干菜拌在一起加适量盐、料酒生抽少许糖，滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份包入馅儿。用擀面杖擀薄一点。锅中刷上一层油。饼放入煎至金黄略焦即可;是真正适合小本投资的一个摆摊项目。
食为先梅干菜扣肉饼5大优势
1.食为先做出的成品色泽金黄，酥脆味香，肉质软烂，梅菜浓郁芳香;
2.做梅干菜扣肉饼的炉子很有讲究，很多细节我们都会教到位;
3.做梅干菜饼的放置手法有一些技巧，注意好手法，初次学也会很容易;
4.食为先专注小吃实训很多年，经历过好多自己开店的老板专门上门找我们学习，如潮;
5.食为先会告诉梅干菜扣肉饼的炉子有专门的进货渠道，一般市场比较少见。
实际操作内容
项目实操内容一
选面、和面，压面，卷条下剂等一系列做法;
项目实操内容二
梅干菜馅料、扣肉馅料的制作;
项目实操内容三
梅干菜饼的包法、收口包裹的技巧;
项目实操内容四
炉子温度的掌握和放饼的技巧;
项目实战开店指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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