2026年承德公共营养师考试时间及考试形式

2026年中国营养学会组织的公共营养师职业能力评价考试将于3月28日(周六)正式开考，作为健康产业的核心认证，本次考试延续“双科制”模式，采用全客观题机考形式，覆盖四级、三级、二级三个等级。本文结合较新政策与考纲要求，深度解析考试安排、题型分布及备考策略，助力考生精准。

2026年承德公共营养师考试时间及考试形式

2026年公共营养师考试全面取消传统笔试，采用全国统上机考模式。全年设置4个批次，考试时间均安排在季度末月的较后一个周六上午。

第一批次：2026年3月28日

第二批次：2026年6月27日

第三批次：2026年9月19日

第四批次：2026年12月26日

考试形式为双科连考，总时长150分钟。其中，理论知识考试时长90分钟，技能考核时长60分钟。两科均需达到60分及以上方可合格，单科成绩保留一年，未通过科目可在下一批次补考。

考试科目与形式：双科连考，机考模式

2026年公共营养师考试采用《理论知识》+《技能考核》双科连考模式，总时长150分钟，中途不设休息。考试形式为线下计算机化考试，全程闭卷，禁止携带参考资料或电子设备。全国32个省会及重点地级市均设考点，考生可就近选择。

科目一：《理论知识》(90分钟，100分)

题型分布：

单项选择题：70题×1分=70分(覆盖基础概念、法规条款)

多项选择题：15题×2分=30分(全对得分，漏选/错选不得分)

核心模块占比：

营养学基础(35%)：宏量营养素功能、维生素与矿物质缺乏症(如缺铁性贫血、维生素A缺乏致夜盲症)、能量代谢原理。

人群营养指导(25%)：孕妇营养需求、婴幼儿喂养指南、老年人膳食调整、慢性病营养干预(如糖尿病饮食管理)。

食品安全与法规(20%)：食品污染防控、标签解读、《中国居民膳食营养素参考摄入量(2025)》应用。

医学基础(20%)：人体解剖生理、食物消化吸收机制、营养与疾病关联性分析。

科目二：《技能考核》(60分钟，100分)

题型分布：

案例分析题：25题×4分=100分(单选与多选混合，侧重实操应用)

核心实操场景：

膳食调查与评价：24小时膳食回顾法操作步骤、称重法适用场景、营养素摄入量计算。

营养咨询与教育：沟通技巧、饮食误区纠正(如“吃素更健康”的误区)。

食谱编制与评估：根据人群需求设计食谱(如糖尿病患者低GI食谱)。

社区营养管理：干预项目策划、居民营养水平提升方案。