2025年丽水公共营养师考试时间已正式确定

2025年丽水公共营养师考试时间已正式确定，每年共设四次考试，分别在3月、6月、9月、12月进行，报名时间则相应提前一个月。考生需通过培训机构代为报名，并参加由人社部第三方鉴定机构组织的考试。

25年中国营养学会4次公共营养师考试安排已出

一、考试时间安排

第1期：2025年3月29日 9:00-11:30

第2期：2025年6月28日 9:00-11:30

第3期：2025年9月27日 9:00-11:30

第4期：2025年12月27日 9:00-11:30

二、评价级别及内容

3月、9月：评价级别为二级、三级和四级，考试内容分为理论知识和专业技能。二级公共营养师的综合评审时间和形式另行通知。

6月、12月：评价级别为三级和四级，考试内容分为理论知识和专业技能。

三、考试方式

考试形式：机考

考试时长：理论知识90分钟，技能60分钟，合计150分钟

考试分值：理论知识100分，技能100分

考试题型：单项选择题、多项选择题

四、公共营养师考试科目

公共营养师考试包括《理论知识》和《技能考核》两门科目。具体如下：

理论知识：

考试时长 90 分钟， 100 分。主要包括以下内容：

营养学基础知识：如营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维等。

医学基础：涉及人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点等。

食品营养与安全：包含植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术等。

食品卫生基础：有食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理等。

膳食营养指导与疾病预防：涵盖膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南、膳食与营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防等。

技能考核：

考试时长 60 分钟， 100 分。主要包括以下内容：

人体营养状况测定和评价：包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别。

营养咨询和教育：涉及营养与食品安全知识咨询、营养教育。

膳食指导和评估：包括食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。