南宁食为先炭火烧烤技术好学吗

发布时间:2023-02-10 14:43:14来源：励普教育综合

食为先秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品化、管理现代化，成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。

烧烤烫炸技术学习相关问题

1
我是新手，学会要多久？
2
我要创业，有哪些帮扶？

3
1个人报名，可以2个人学吗？
4
学习途中，还收其他费用吗？

食为先烧烤烫炸技术学习

炭火烧烤
烤肉类，烤时蔬类，烤豆制品类，烤水产。
油炸烧烤
选材与预处理：肉类、海鲜类、蔬菜类。多种香酱制作：飘香酱、飘香辣酱、飘香麻辣酱。
炸鸡小食
鱿鱼圈、香炸鸡排、劲爆鸡米花、南瓜饼、黄金鸡块、脆香炸鸡柳、香辣鸡翅、黄金蝴蝶虾、洋葱圈、香酥鸡腿、奥尔良烤翅、美式薯条。
麻辣烫
高汤制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣烫、浓香型麻辣烫、骨汤麻辣烫。

食为先教学实操

理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1、专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1、备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

为什么选择食为先实训

01

小吃创研中心、300+小吃持续创新研发。
02

品牌孵化基地，餐饮创业十八般兵器课程。
03

源头工厂供应链、全方位满足你的开店需求。
04

就业帮扶基地、与合作单位联合成立。

学员学习实景

南宁食为先炭火烧烤技术好学吗?食为先炭火烧烤技术内容，技术配方制作，现场实际操作实操内容：鸡翼、鸡腿、鸡爪、鸡肾、鲫鱼、玉米、茄瓜、四季豆、韭菜、火腿肠、豆皮等等。下面一起了解南宁食为先炭火烧烤技术培训相关内容!

烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味鲜美，烧烤也是多数小本投资者一款创业好项目。市道上的烧烤训练多如九牛之毛，但要烤出"好看、好吃、好香"的产品，却寥寥可数。食为先烧烤从选料、配料、切料、烤制等各个环节下手，尤其是对影响口感的关键环节，如咸度、老嫩、香味等做到位，烤出来的滋味是与市道上有很大的不同。

南宁食为先炭火烧烤培训

课程亮点

1、食为先炭火烧烤项目推出很多年，长盛不衰，基本上每天都有十来个学员在现场学习

2、食为先经常会派老师到各地生意好的烧烤店去品尝，不断学习市场上新的做法和口味

3、食为先烧烤项目里的每种调料的配比我们都会有标准化的配方单，精准到克数，操作起来不用担心味道不好掌握

适用对象：不限

学习目标：掌握炭火烧烤项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。

炭火烧烤培训内容：

1、烧烤原料及香料的特点及作用;烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;调味料、调味酱的制作方法;

2、蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理;

3、火候的把握技术;炭烤炉烧烤技术;

4、不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术;